Salsa Crema con Hongos

• Hongos (champignones o portobelllos)
• Crema de leche (250 ml)
• Manteca (1 cuchara)
• Cebolla de verdeo a gusto
• Sal y pimienta a gusto

Preparación

En una sartén, rehogar en la manteca la cebolla y los hongos cortados a la mitad hasta que se doren.Luego de rehogados, agregar la crema de leche, la sal y la pimienta, y dejar cocinar por algunos minutos.